Dorate e delicate, le Yemas de Santa Teresa sono un simbolo della ricca storia di Ávila e della sua tradizione culinaria legata alla memoria di Santa Teresa.
Le famose Yemas de Santa Teresa Nito - Shutterstock
Una coppa di Girgentina, una delle due sole uve autoctone di Malta FotoHelin - Shutterstock
Un ambiente unico conferisce ai vini maltesi un sapore deciso e un carattere inconfondibile, tanto apprezzato dagli amanti del vino
Foccaccia, il famoso pane di Roma Claudio Rampinini - Shutterstock
I pellegrinaggi a Roma e a Santiago de Compostela hanno costituito, nel corso dei secoli, una ricca e variegata rete di itinerari e di ricette spesso etichettate come “ricette del…
Raccogliere un bel fiore di zafferano nell'alba Mahdi Langari - Shutterstock
Lo zafferano di Toledo è un elemento fondamentale della cultura gastronomica spagnola. Il suo aroma caratteristico e il suo potere colorante sono essenziali in molti piatti tradizionali.
Il tesoro liquido di Malta tetiana_hlushchenko - Shutterstock
Visitare Malta senza assaggiare il suo miele significherebbe perdere parte dell’essenza stessa dell’arcipelago: il cuore dolce e pulsante del Mediterraneo.
Composizione di piatti tipici della cucina tradizionale romana Wider View - Shutterstock
La tradizione culinaria romana, con le sue radici profonde e i suoi sapori autentici, offre un’esperienza gastronomica unica che ogni pellegrino dovrebbe assaporare.
Minorcan Clam Chowder Shutterstock
La zuppa di vongole minorchina è molto più di un piatto: è una testimonianza concreta della storia spagnola della Florida.
Whisky scozzese Barmalini - Shutterstock
Associare un percorso spirituale come la Via di St Andrews al whisky può sembrare strano. Ma in Scozia queste tradizioni coesistono in perfetta armonia
Luccio, il pesce più amato da san Francesco Marinya - Shutterstock
La dieta di San Francesco, nella sua estrema semplicità, rispettava i sapori degli ingredienti, ricordandoci che il cibo non serve solo a riempire lo stomaco