Con piatti e bevande intrisi di simbolismo e tradizione, le tavole pasquali maltesi sono ricche di sapori che nutrono il corpo e l’anima.
Dolci tradizionali maltesi lindasky76 - Shutterstock
Questo perfetto dolce italiano, dalla forma caratteristica, ricoperto di mandorle e zucchero, ha varcato le frontiere
I monaci hanno lasciato qui un’eredità duratura di produzione di vino e un percorso di pellegrinaggio noto come la Via dei Certosini.
Uno dei libri della Bibbia potrebbe avere una traduzione curiosa che collocherebbe l’hummus nella dieta di un antenato di Cristo.
L'anello di miele è un dolce tradizionale maltese di Carnevale e Natale Kira Yan - Shutterstock
Il ripieno che fuoriesce dal Qaghaq tal-Ghasel indica l’eccesso di bontà della stagione, con un chiaro riferimento alla nascita di Cristo.
Quando i pellegrini percorrono il Camminu Santu Jacu, incontrano anche i tesori gastronomici della Sardegna. Tra questi, Mirto Sardo spicca come simbolo della tradizione e dell’ospitalità sarda.
Un piatto molto famoso a Roma, anche in versione “kosher”, sebbene continui a suscitare appassionati dibattiti.
Questa fontana non è una tipica fontana d’acqua. Distribuisce invece vino gratuito ai viaggiatori stanchi che si dirigono verso la città santa di Compostela.
Abbazia benedettina con il secondo birrificio monastico attivo più antico del mondo, con quasi mille anni di attività