Il mansaf è molto più del piatto nazionale della Giordania: è un linguaggio sociale. L’articolo ne racconta le origini beduine, il rituale collettivo e il ruolo nell’identità comunitaria.
Questo percorso attraversa paesaggi diversi, siti storici e comunità rurali, offrendo agli escursionisti un’esperienza coinvolgente della bellezza naturale e del patrimonio culturale della Giordania.
L’Itinerario della Giordania è un viaggio nel tempo e nella cultura che offre un modo unico di vivere la ricca storia e la varietà del paesaggio della Giordania.